Маленькие ответы на большие вопросы

Рецепт



Количество ингредиентов:

сливки 10-20%: 500 мл
молоко: 500 мл
ванильный сахар: 10 гр
сахар: 180 гр
яйца куриные: 12


Рецепт:

Ингредиенты:
Яйцо куриное 600 г/12
Сахар 180 г
Сахар ванильный 10 г
Молоко 6% 500 мл
Сливки 35% 500 мл

Порядок приготовления:
✔ В чашу мультиварки залить молоко. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР», кнопкой «Температура» установить 100°C. Нажатием кнопки «Мин» установить время приготовления 5 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы.

✔ Молоко остудить до комнатной температуры. Яичные желтки отделить от белков. В желтки добавить сахар и ванилин, при помощи миксера взбить до однородной пышной массы.

✔ Сливки взбить миксером до загустения. В охлажденное молоко при постоянном помешивании ввести желтки, перемешать венчиком до однородной массы. Чашу с яично-молочной массой установить в мультиварку. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР», кнопкой «Температура» установить 100°C. Нажатием кнопки «Мин» установить время приготовления 10 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт».

✔ Когда начнется обратный отсчет, открыть крышку и при постоянном помешивании готовить до окончания программы.

✔ Готовый крем остудить до комнатной температуры, смешать со взбитыми сливками до однородной массы и убрать в морозильную камеру. 3–4 раза с интервалом в 60 минут доставать мороженое из морозильной камеры и перемешивать миксером. Затем оставить мороженое в морозильной камере на 4–6 часов до полного застывания.

Мы готовили в мультиварке REDMOND RMC-M90: http://multivarka.pro/lp_rmc_m90/




Автор: link

Продукты: сахар яйца куриные молоко ванильный сахар сливки 10-20%

Комментарии

  1. Ответить Isaaczes Isaaczes

    Я делюсь секретами заработка в интернете и досконально все
    расписываю на моем секретном сайте: http://1-million-rubley.xyz


    Информация для поисковых систем: m РЅР° каких сайтах можно заработать реальные деньги без вложенийсамый популярный заработок без вложений howzarabotat ru2 что можно продать чтобы заработать денегможно ли реально заработать РЅР° форекс wixсколько можно заработать РЅР° продаже своей РєРЅРёРіРё, как заработать деньги С‹ интернетелегальный заработок РІ интернете удаленносуществует ли заработок РІ интернете 94как заработать деньги через интернет СЃ телефонакак заработать РІ интернете 40000, дополнительный заработок РІ РєСЂРёРІРѕРј СЂРѕРіРµ РЅР° выходные tut byонлайн заработок РІ интернете отзывы irecommends можно заработать деньги быстро просто Рё вкуснокликеры заработок интернете byflyкак зарабатывать РЅР° акциях РІ интернете отзывы.




Ответить

  Текст не нарушающий правил проекта.


Для вставки фото в текст используйте маркеры нажатия выше, по умолчанию фотографии вставятся в конец ответа.